Cozido misto de aves

Cozido misto de aves Modo Confeção: Cozer
Ingrediente Principal: Peru
Ingredientes Secundários: Alhos, Batatas, Cebolas, Cenouras, Galinha, Linguiça, Louro, Pato, Repolho, Sal, Toucinho
Confeção: Parta a cebola em meias luas, o louro, os alhos e coloque tudo no fundo do tacho. Por cima, deite as carnes cortadas com água suficiente para a cozedura. A meio desta cozedura adicione a batata aos quartos e as cenouras. Por fim, coloque o toucinho e a linguiça cortada aos quartos e deixe cozer.

Vinhos

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