Assadura à D.ª Inácia

Assadura à D.ª Inácia Modo Confeção: Grelhar
Ingrediente Principal: Carne de porco
Ingredientes Secundários: Alhos, Azeite, Limão, Sal grosso, Salsa
Confeção: Corta-se a carne de porco em febras e salpica-se com sal grosso. Assa-se a carne em brasa bem quente, corta-se aos bocados pequenos e depois tempera-se com o azeite, os alhos e a salsa picada e o sumo de limão.

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Vinho Votos Média Classificação Ranking
Borges da Silva tinto 1
3.0000000
Cabrita Tinto 1
3.0000000
Foral de Portimão Petit Verdot Tinto 1
3.0000000
João Clara Negra Mole Tinto 1
3.0000000
Quinta da Penina CS Tinto 1
3.0000000

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