Caras de Bacalhau com massa e espinafres

Caras de Bacalhau com massa e espinafres Modo Confeção: Guisar
Ingrediente Principal: Caras de bacalhau
Ingredientes Secundários: Azeite, Batata-doce, Cebolas, Espinafres, Louro, Malagueta, Massa cotovelo, Salsa, Tomates, Vinho branco
Confeção: Demolhe as caras de bacalhau, com mudas de água frequentes. Refogue a cebola, tomate, louro e malagueta. Refresque com vinho branco. Junte água e deixe ferver. Adicione as caras de bacalhau, as batatas cortadas em 1/4 de lua e deixe ferver mais 5 minutos. Junte os espinafres e a massa e deixe cozer. Rectifique os temperos e polvilhe com salsa. Sirva de imediato.

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