Feijoada de Lingueirão

Feijoada de Lingueirão Modo Confeção: Guisar
Ingrediente Principal: Lingueirão
Ingredientes Secundários: Alhos, Cebolas, Coentros, Feijão branco, Sal, Tomate frito, Tomilho
Confeção: Faça um refogado com a cebola, alho e um pouco de azeite. Deixe alourar. Lave o lingueirão e corte-o em três partes. Junte o tomate frito, e o lingueirão, com um pouco da sua água. Coza durante 30 minutos. Finalmente, adicione o feijão, já cozido, e o tomilho. Deixe apurar durante 10 minutos. Decore com coentros.

Vinhos

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