Polvo no forno com entrecosto

Polvo no forno com entrecosto Modo Confeção: Assar
Ingrediente Principal: Polvos
Ingredientes Secundários: Entrecosto, Cebolas, Alhos, Louro, Vinho branco, Banha, Batatas novas
Confeção: Marinar o entrecosto previamente (um dia). O polvo deve igualmente estar cozido previamente, na cebola. Coloque o entrecosto, o polvo e as batatas, numa travessa anteriormente coberta com cebola, alho, banha e louro e regue com o molho do entrecosto. Leve ao forno e regue repetidamente com o molho da travessa. tempo de preparação 45 minutos.

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