Bolo do tacho da avó Peta

Bolo do tacho da avó Peta Modo Confeção: Cozer no forno
Ingrediente Principal: Farinha de milho
Ingredientes Secundários: Açucar, Chocolate, Cacau, Erva-doce, Erva-doce em grão, Azeite, Banha, Mel, Canela em pó, Café forte
Confeção: De véspera faz-se um chá de limão com erva doce em grão, cascas de limão e pau de canela. Com este chá e a chávena de café escalda-se a farinha, juntando de seguida todos os outros ingredientes. Mistura-se tudo muito bem. Deita-se em tachos untados com banha e um pouco de azeite no fundo e vai a cozer em forno de lenha.

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