Borges da Silva colheita selecionada tinto

Tipo

Tinto

DOP

Lagos

Agente Económico

Luis Carlos Borges da Silva

Identificação do Vinho

Borges da Silva colheita selecionada tinto

Castas

Aragonez, Trincadeira ou Crato Preto

Classe

I.G.

Solo

Argilo calcário

Ano

2010

Acidez Total (g/L)

5.8

Teor Alcoólico (%)

14

Notas de prova

Visual

Cor rubi acentuada com nuances violeta. Límpido e brilhante

Aroma

Bastante frutado a frutos vermelhos e a compota de frutos silvestres, como a amora preta e a framboesa vermelha. Algumas nuances abaunilhadas e de pimenta verde seca, resultantes do estágio em barricas de carvalho francês

Sabor

Corresponde aos aromas. Acidez excelente para um tinto, taninos adocicados e teor alcoólico a condizer. Bem arredondado no contexto vinificação/aromas/sabores. De final longo, persistente e belo, conquistará muitos enófilos no futuro

Nível de estado para consumo/potencial para o envelhecimento

Pode ser bebido agora, mas tem potencial para o envelhecimento