Barranco Longo Cabernet Sauvignon Reserva Tinto

Tipo
Tinto
DOP
Lagoa
Agente Económico
Quinta do Barranco Longo, Lda.
Identificação do Vinho
Barranco Longo Cabernet Sauvignon Reserva Tinto
Castas
Cabernet-Sauvignon
Classe
I.G.
Solo
Argilo calcário
Ano
2009
Acidez Total (g/L)
6.9
Teor Alcoólico (%)
14

Notas de prova

Visual
Cor rubi. Brilhante e límpido
Aroma
No nariz é subtil, estando os frutos vermelhos bem presentes. Nota-se um subtil toque floral de laranjeira. Por ter estagiado 12 meses em barricas de carvalho americano e francês, ficou com ligeiro toque a rosmaninho campesino, muito apreciado em França, e com nuances achocolatadas
Sabor
Na boca, a fruta está bem presente e sentem-se os ligeiros sabores e aromas oriundos da madeira onde estagiou. A boa acidez, os taninos suaves e o bom teor alcoólico, aliados aos aromas, fazem-no um tinto guloso e vibrante que merece ser realçado
Nível de estado para consumo/potencial para o envelhecimento
Pode ser bebido agora, mas tem potencial para o envelhecimento
© enogastronomia.pt 2015